“熟悉的烟火气回来了”！惠州餐饮行业迎客流高峰

本篇文章讲解关于“熟悉的烟火气回来了”！惠州餐饮行业迎客流高峰的话题，和一些惠州疫情影响生意相关题，很多人都想知道，希望能帮助到大家。

过年的味道是什么？买年货、逛花市、买新衣服、贴春联，样样都有，当然少不了一起吃饭。在很多人眼里，这就是城市烟花的代表。春节临近，小编走访市内各大超市、餐厅发现，随着疫情防控措施的优化，熟悉的烟花又回来了。近期全市餐厅人流量开始增多，不少私人聚餐、企事业单位办年夜饭、包场年夜饭等，让餐厅再次火爆起来。

市民在市区的华贸天地享用美食。惠州日报编辑唐宇航摄

华贸、港汇等综合超市成为市民热门就餐、打卡场所

华贸天地位于江北市中心区，目前拥有精品餐饮店100余家，约占商户总数的30%。其中，不乏蔡澜港式点心、肉节烤一番、凑凑火锅、农耕记湘菜、一客椰子鸡、张经纬北京烤鸭、文通冰等众多国内餐饮领军品牌。房间。开业十多年来，华茂天地始终是众多都市白领就餐、打卡的首选场所。

华茂广场底层设有多家精品茶饮店。其中，惠州日报创办的“0752茶文丽”品牌店备受关注。品牌的目标是建立徽州文化输出赋能的，成为徽州文化对内传承、对外输出的茶饮载体，成为新徽茶的开创者、徽州文化的推动者。徽州纪念品的赋能者。“0752茶文利”品牌店在创作和输出过程中，承载着徽州丰富的城市精神和文化内涵。主要茶品也根据徽州山湖海的灵气精选，具有浓郁的徽州味道。小编了解到，自去年11月30日开业以来，该店一直处于“满负荷”状态，销售数据不断攀升。

元旦到春节期间，沉寂已久的影院终于迎来了大片和人气的回归。1月15日是农历新年。当天下午，市民梅兰一家六口前往港汇购物中心万达影城观看了电影《阿凡达水道》，随后在老万汇品尝了西北风味。吃饭、购物，还给孩子买了过年的新衣服。

小编了解到，春节期间，《满江红》、《流浪地2》、《无名之辈》、《中国乒乓最后一击》等备受期待的大片将在影院上映。可以预见，春节期间，全市经营齐全的各大超市，借力几部大片的势头，必将成为市民聚餐、购物、休闲的好去处。

江北商圈夜景。

春节期间很多餐厅不会打烊，年夜饭欢迎预订

疫情防控措施的优化，给个体餐厅带来了极大的信心。江西吉安的高老师在仲恺汇环开了一家湘赣风味餐厅。他说，他是江西人，妻子是湖南郴州人，所以餐厅的风味以湘赣菜为主。“餐厅是2018年开业的，辛苦了，前两年还赚了一些。2020年疫情开始后，这种情况发生了变化，特别是2020年上半年，我们损失惨重，“这三年来，我们都勉强度日。”高老师说，他本来也想过转手，但想起夫妻俩创业初期的艰辛，他又不愿意就这样放弃。2023年，随着疫情防控形势的变化，高老师再次充满信心。

“我们餐厅味道不错，回头客也很多，很多企业、机构都来一起吃饭。这半个月来，餐厅每天都几乎爆满，很多顾客都预订了年夜饭。”……厨师、洗衣工和服务员，我等得太累了。”高老师说，虽然很累，但陪伴了他三年的十几名员工都表示，以前一起克服过困难，今年春节不会放假。生意好啊，努力工作吧，淡季回家也不晚，想休闲一下。

小编近日走访市区和仲恺一些餐馆较多的地区时也发现，不少餐馆表示春节期间不会打烊，欢迎预订年夜饭。江北市一家大型餐厅的老板胡女士表示，餐厅通过增设包间，可以同时接待30多人。截至目前，已收到60余份年夜饭订单，有的是外卖，有的是上门送餐。随着除夕夜的临近，这个数字还会增加。

惠州日报编辑刘薇薇

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