一碗燕窝卖1亿逆势而上的小仙炖凭什么火?

 admin   2025-10-01 03:59   40 人阅读  0 条评论

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燕窝一直是滋补品中小资、奢华的代表。其复杂的制作工艺和高昂的价格让很多人望而却步。

但这样一款被贴上小众标签的产品,小仙炖却能在疫情期间逆势上扬,月销售额破亿元,同比增长292。

成立仅五年的小鲜豆到底有何营销魔力?

打破传统,创新品类

在小仙炖之前,燕窝市场大部分以原料市场为主。

这种传统的干燕窝有明显的痛点

1)由于信息不畅,很多消费者不知道如何选择优质燕窝原料,很容易上当受骗,买到假货;

2)买回来的燕窝需要经过浸泡、采摘、炖煮等二次加工才能食用,费时费力;

3)对炖的火候、时间、方法有独特的认识和讲究。操作不当不仅会影响口感,还会导致燕窝营养成分流失,造成浪费。

如此复杂冗长的流程和操作显然不适合当下快节奏的主流生活,自然也难以打开市场。

小鲜炖的产品打破了这个僵局——

鲜炖工艺,开盖即食,既保证了产品食用的方便性,又最大限度地保留了燕窝的营养。冷鲜交付和15天的保质期保证了足够的流动性。

两者的结合,将即食燕窝的价值发挥到了极致,成功俘获了用户的心。经过三个月的运营,获得了燕窝品类销售冠军。

品牌重塑精准定位

小仙炖品牌在成功升级产品的同时,也在重新定位用户群。

近年来,“养生”成为当代年轻人追求的新方向。熬夜吃保肝片、拿着保温杯去夜店,不仅是笑话,更是当代年轻人焦虑的表现。

小仙炖很快抓住了这一趋势,将燕窝这一传统滋补品带给了年轻人。

2018年,小仙豆在推广中优先考虑了受到更多年轻人青睐的小红书。

首先,陈数在朋友圈带动张雨绮、张柏芝、景甜等明星的强力推荐,提高品牌知名度。随后,尾部KOC上投放了——条来自普通小红书用户的帖子,大大增加了品牌信任度。

双管齐下,将小仙豆时尚、时尚的品牌形象植入用户心中,为品牌吸引了大量年轻流量,并引爆了小仙豆当年的双十一销量。

自成立以来,小鲜豆对用户群体进行了调查,发现产品用户中占比最大的是26岁至35岁之间的女性用户,她们对直播的接受度较高。

于是在2019年,小仙豆成功与领先的直播网红薇娅、张大奕等合作,促使小仙豆入驻双十一天猫“亿元俱乐部”,成为其中唯一的滋补品牌,也成为了互联网上最畅销的燕窝品牌。

数据

可以说,小仙豆能够拥有如此庞大的用户基础,离不开其对年轻大众用户市场的开拓以及时尚潮流标签的打造。

营销升级私域谷客

然而,迅速扩张的小仙豆却无法逃脱交通焦虑。

用户流量逐渐趋平,获客成本越来越高,新品牌、新产品不断涌现,消费者的选择越来越多。

在竞争力日益增强的背景下,如何提高用户粘性成为小鲜豆寻找新出路的营销考量。

除了邀请明星代言、扩大品牌美誉度外,小鲜豆还通过定期代购服务和小程序运营快速巩固市场。

在微信生态下,通过个性化私人定制等方式,圈定属于自己的私域流量。还推出周期性滋养服务模式,为用户提供周、月、年套餐,每周新鲜配送。

经过一套操作,小仙豆成功建立了完整的电商销售闭环——私域流量——反馈收入。虽然私域流量带来的周期性客户仅占20%,但私域流量的精细化运营却为小仙豆带来了近70%的收入。

小仙炖充分证明,维护老客户所能带来的效益远远高于吸引新用户的价值。

五年前,谁也不会想到一个燕窝品牌能够达到今天的规模。直到2018年、2019年,小仙豆迅速扩张,在私域流量上发力,成为行业领头羊,证明了自己的实力。

好的产品和服务从来都不是一次性的。真正能够在市场竞争中生存下来的企业,坚持做“长期生意”。

小仙豆有意识地构建自己的私人护城河。这是值得很多企业学习的模式。与其快速吸引公域流量,不如认真服务私域老客户。让流量成为粉丝,让顾客成为朋友。

作者|晨风商学院编辑|一帆

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